رمضان هو أكثر الأوقات ازدحامًا للمطاعم في الإمارات. حيث تتجمع العائلات والمجموعات الكبيرة للإفطار، ويقدمون طلبًا تلو الآخر، غالبًا لأطباق تستخدم نفس المكونات. هذا الزحام قد يتحول سريعًا إلى فوضى، خاصة إذا لم يكن المخزون مواكبًا للطلب. نفاد المكونات الرئيسية [...]
