النمو المتسارع: توسع فرع كيلي كاجون بواسطة نظام بولاريس
The recent إعلان of Kelly’s Cajun Grill regarding the expansion plans for their franchise brings us home, to Polaris Technology, where our restaurant ERP was developed to help restaurant businesses improve their operational efficiency and fulfill their potential.
رحلة نجاح Kelly’s Cajun Grill
أثرى مطعم كيليز كاجون جريل، وهو جزء من المجموعة الدولية لإدارة المطاعم (IRMG)، لعالم الطهي في منطقة الخليج منذ عام 1991، عندما تأسس لأول مرة في الإمارات العربية المتحدة، في موقع نابض بالحياة في دبي مول، وتوسع إلى أربعة مواقع شهيرة منذ ذلك الحين، في مول الإمارات، وديرة سيتي سنتر، وفستيفال سيتي مول، ومردف.
تم تجهيز مطعم Kelly's Cajun Grill الآن ببرنامج تخطيط موارد المؤسسات المناسب لدعم نموه، وهو الآن جاهز تمامًا للتوسع، ومستعد لتقديم أطباق مميزة مثل الدجاج الأسود والسمك الأسود ودجاج الكاجون المشوي والروبيان الكاجون وغيرها إلى مواقع جديدة.
توسيع الامتياز التجاري بمساعدة بولاريس تكنولوجي
بولاريس تكنولوجي تعمل على تشغيل مطعم كيليز كاجون جريل مع حلولها الذكية لتخطيط موارد المؤسسات في المطاعم لتبسيط مطاعمهم بدءاً من عمليات المطاعم الأمامية (FOH) إلى عمليات عمليات القسم الخلفي. تُغني تقنيتنا المتطورة عن الحاجة إلى تطبيقات برمجية متعددة من خلال توفير منصة متكاملة تضمن سير عمل موحد وفعال لعمليات المطاعم الأمامية والخلفية والحسابات والمشتريات والموارد البشرية.
يكمن السحر الحقيقي لنظام بولاريس تكنولوجي في قدرته على أتمتة العمليات وإضفاء الطابع المركزي على العمليات، مما يؤثر تأثيرًا كبيرًا على كفاءة كل من العمليات في القسم الأمامي والقسم الخلفي لمطعم Kelly's Cajun Grill. من تسوية مدفوعات العملاء المدمجة مباشرةً مع حساباتهم المصرفية إلى حسابات تكاليف الطعام الآلية وإعداد التقارير وإدارة طلبات تجميع التوصيل، يعزز نظام بولاريس تكنولوجي الكفاءة التشغيلية في القسم الأمامي للمطعم.
علاوةً على ذلك، يعمل حل تخطيط موارد المؤسسات للمطاعم على تحسين كفاءة القسم الخلفي للمطعم بشكل كبير، حيث يعمل على أتمتة حسابات الأرباح والخسائر (P&L) وإزالة الأخطاء البشرية المحتملة المرتبطة بإدخال البيانات يدويًا. ويؤدي هذا التبسيط لعمليات المطاعم إلى زيادة الإنتاجية وزيادة الأرباح وتقليل الهدر.
تكنولوجيا بولاريسيُحدِث نظام تخطيط موارد المؤسسات في المطاعم ثورة في عمليات المطاعم، حيث يعمل على أتمتة المهام مثل إدخال بيانات المبيعات وضمان المزامنة في الوقت الفعلي عبر جميع وحدات الأعمال. توفر تقنيتنا المتطورة أدوات قوية للتحليلات وإعداد التقارير، مما يتيح اتخاذ قرارات مستنيرة وتحديد الاتجاهات، وتمكين مديري المطاعم وأصحابها من الاستفادة من فرص الأعمال الجديدة.
بفضل الاستشارات الفورية القائمة على الذكاء الاصطناعي المدمجة بسلاسة في التقارير المالية، تعمل تقنية Polaris Technology على تعزيز إدارة المطاعم من خلال توفير حلول هندسة قوائم الطعام في الوقت الفعلي. من إدارة نقاط المبيعات والعمليات إلى إدارة المخزون والوصفات والتكاليف والمحاسبة والمالية وإدارة المشتريات والمشتريات والموارد البشرية وإدارة علاقات العملاء والولاء، تقدم منصتنا الموحدة الشاملة مجموعة شاملة من الميزات.
تخطيط موارد المؤسسات للمطاعم من بولاريس تكنولوجي هو العنصر الأساسي للنجاح في صناعة المطاعم دائمة التطور. عزز مطعمك مع نظام تخطيط موارد المؤسسات في المطاعم من بولاريس تكنولوجي - حيث تلتقي الكفاءة مع الابتكار، والنمو على قائمة الطعام!
تواصل معنا تعرّف أكثر
مقالات مشابهة:
